Luv u my lil boy...Mommy kiss u..Mwaahh

Selasa, 14 Juni 2011

Kroket Keju isi Salmon

Si kecil lagi Gtm alis Gerakan tutup mulut.susah bener mangapnya.sekali makan di emut.waktu makan bisa 2 jam aja itupun gak abis.
bikin cemilan deh tapi yang ngenyangin .kebetulan ada sisa kentang 1 ya udah bikin Kroket aja.

Bahan :
1 buah Kentang
Salmon (dikit aja buat isian,Ditumis dan sisihkan)
Keju Cheddar parut secukupnya
1 bh Kuning telur
1 bh Putih telur
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Terigu atau susu bubuk secukupnya (gw pake terigu)
tepung roti atau havermut yg udah diblender (gw pake havermut)

Cara buat :
Kentang di potong2,direbus,haluskan
campur dengan kuning telur,parutan keju,garam,lada,terigu.Aduk Rata
lalu Ambil adonan kentang isi dengan salmon.bentuk lonjong atau bulat.
celupkan ke putih telur lalu tepung roti / havermut sampai rata.lalu digoreng.
sajikan hangat.

Dari 1 buah kentang bisa jadi 3 bh Kroket.Alhamdulillah si kecil doyan dan makan dengan lahapnya.
Fotooo....kapan2 deh di upload males euyyy......

Tidak ada komentar:

Posting Komentar